Düzce Adnan Menderes Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, ilk  olarak 1974–1975 Öğretim yılında Düzce Ticaret Lisesi adıyla kurulmuş, Uzunmustafa Mahallesinde Orman Tekniker Okulu binasında eğitim-öğretime 

başlamıştır. Başlangıçta 7 derslik ve 328 öğrenci mevcut iken, yoğun öğrenci talebi nedeniyle Okul Müdürlüğü, Okul Koruma Derneği, Belediye Başkanlığı ve Ticaret ve Sanayi Odası işbirliği ile Cedidiye Mahallesi Fettahbey tarlasında (Bugünkü konumunda) 9750 metrekare arsa temin edilerek 5 katlı 20 derslikli, kaloriferli, çok amaçlı salonu bulunan binası inşa edilmiştir. 1980–1981 eğitim - öğretim yılında yeni binasında  eğitim - öğretime geçmiştir. 

Bir süre Düzce Anadolu Lisesi ile birlikte aynı çatı altında eğitim-öğretimi sürdürmüş, 1995 – 1996 eğitim-öğretim yılı başında Düzce Anadolu Lisesinin Arsal Anadolu Lisesi adıyla kendi binasına taşınmasıyla binasının tam

 amını kullanmaya başlamış ve derslik sayısı ile birlikte öğrenci sayısı da artmıştır.

1996–1997 eğitim-öğretim yılında okulumuz bünyesinde Anadolu Ticaret Meslek Lisesi eğitim-öğretime açılmış ve 1999–2000 eğitim-öğretim yılında ilk mezunlarını vermiştir.

1999 yılında 17 Ağustos 1999 ve ardından gelen 12 KASIM 1999 depremleri sonrasında mevcut binası incelemeye alınmış ve geçici olarak kullanılamamıştır. Bu süre içinde okul bahçesine kurulmuş 12 çadır sınıfta eğitim-öğretime devam etmiştir. 2000 yılında mevcut binasına ek olarak 14 derslikli prefabrik bina yapılmıştır. Deprem nedeniyle incelemeye alınan okul binasının hasarsız olduğu yetkili makamlarca tespit edilmiştir. Ancak geçici bir süre binası bakıma alınmış sonrasında her iki binası da hizmete açılarak eğitim-öğretime devam etmiştir.

Kurum adımız 15 Temmuz 2014 tarihi itibariyle Düzce Adnan Menderes Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak değişmiştir. 2017 yılı itibariyle geçici prefabrik binamız, kullanım ömrünü tamamlamasıyla birlikte okul bahçemizden kaldır
ılmış olup, eğitim-öğretim faaliyetlerimiz mevcut binamızda sürdürülmektedir.

Okulumuz, 2019-2020 Eğitim-öğretim yılı itibariyle 650 öğrenci, 5 Yardımcı hizmetler personeli,  48 öğretmen, 4 Müdür Yardımcısı, 1 Okulu Müdürü ile, toplam 25 derslikte eğitim-öğretime devam etmektedir.